MUFFIN CHOCOLAT-FRAMBOISES

Rien de mieux que l’association chocolat framboises, et pour les amoureuses(x) de cette association, cette recette est faite pour vous.

Alors pour un goûter ou dessert tout en douceur, c’est ici que ça se passe.

INGREDIENTS

  • 60 gr de framboises
  • 200 gr de chocolat noir pour dessert
  • 70 gr de beurre
  • 3 oeufs entiers
  • 60 gr de sucre
  • 50 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique

RECETTE

  • Faire fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre coupé en morceaux au bain marie, à feu moyen pour pas que le chocolat ne brule.
  • Dans un saladier ajouter les oeufs, la levure, la farine et le sucre puis mélanger le tout.
  • Ajouter le chocolat fondu dans la préparation
  • Verser le tout au 3/4 dans des moules à muffin
  • Ajouter dans chaque moule 2 ou 3 framboises (selon la grosseur), en appuyant légèrement dessus.
  • Faire cuire au four pendant 25 minutes à 180°

BON APPETIT !

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